Cuánto músculo se puede ganar de verdad
Los números honestos: por mes, por año, y por qué el segundo año no se parece al primero.
Las cifras, con horquilla
En el primer año de entrenamiento serio y comiendo para ello, ganar entre 7 y 12 kilos de músculo es realista para un hombre; entre 4 y 6, para una mujer. El segundo año baja a la mitad. El tercero, a la mitad de eso. A partir de ahí se cuenta en gramos por mes y en años de trabajo, no en meses.
Por qué el peso de la báscula engaña
En las primeras semanas la báscula sube más rápido de lo que puede crecer el músculo: es agua, glucógeno y contenido intestinal. Ganar dos kilos en dos semanas no es dos kilos de músculo, y perderlos en tres días tampoco es perder músculo. Por eso las medidas y las fotos cuentan más que el número del baño.
El techo, sin mística
Existe y depende de tu estructura: la altura, el ancho de los huesos y la longitud de los músculos ponen un límite que no se negocia. Las fórmulas que prometen «tu potencial exacto» dan una horquilla razonable como mucho; tratarlas como una sentencia es tan absurdo como ignorarlas.

Qué hacer con esto
Sirve para no abandonar. La mayoría de la gente deja de entrenar porque esperaba en seis meses lo que tarda tres años. Si en un año has ganado cinco kilos de músculo, has ido rápido, aunque en el espejo el cambio parezca lento.
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Esto es información general escrita a partir de la literatura de entrenamiento, no consejo médico ni un plan personalizado. Si tomas medicación, tienes alguna condición de salud o algo te duele de verdad, quien tiene que opinar es un profesional sanitario.